O tema de hoje é o temido efeito sanfona. Aquele que assusta quem tem dificuldades em manter o peso depois de uma dieta muito rígida ou até mesmo por fatores clínicos e genéticos. Fique atenta (o)! Se você tem tendências a perder e ganhar peso rapidamente, o metabolismo tende a se alterar, assim dificultando ainda mais a manter o peso ideal.Manter o peso requer cuidados fundamentais, muitas vezes dietas rígidas e restritivas levam as pessoas a perder peso rapidamente e sentirem a sensação de "dever cumprido" e logo após voltam a ganhar peso no mesmo nível que o perdera por não saber se adequar aos novos hábitos. Uma pesquisa feita no periódico americano New England Journal of Medicine constatou que a oscilação de peso pode causar complicações como diabetes, problemas cardiovasculares, colesterol alto e obesidade.Tenha em mente que uma reeducação alimentar é mais eficiente que uma dieta que restringia seu paladar. Lembre-se que uma boa dieta influencia em um bom funcionamento de todo seu corpo e mente. Os resultados virão com disciplina e responsabilidade. Dra Vivian SanchesNutricionista